1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.糖油粑粑的配方及制作技术 ;
3.糖油粑粑的技巧及保存;
4.糖油粑粑各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
长沙曾食坊培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的良好场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选曾食坊。曾食坊传授您正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。长沙曾食坊小吃培训拥有全国各地几千名学员,虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙曾食坊创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。